Azonban még mindig akadnak olyan kutatók, akik a túl alacsony sóbevitelt hozzák összefüggésbe a szívbetegségekkel, és azt állítják, hogy pontosan azok a betegek küzdenek szívproblémákkal, akik orvosi utasításra csökkentették a sófogyasztásukat; ez azonban olyan, mintha a tüdőrákos betegeknél a cigarettáról való leszokást okolnák kiváltó tényezőként.
Tehát mi is a teendő? Az amerikaiak több mint 90%-a küzd magas vérnyomással az életük során, ez pedig összefüggésbe hozható a rengeteg só fogyasztásával. Ne aggódj, hogy a sóval kapcsolatos álláspontok ennyire ellentmondásosak. Az mindenképp jót fog tenni, ha csökkented a só-bevitelt úgy, hogy kevesebb feldolgozott ételt fogyasztasz. Egy felmérés szerint egy átlag pasi szódium-bevitelének 80%-át feldolgozott és éttermi kaják teszik ki.
from Men's Health Magyarország http://ift.tt/1KP2ZQU
via IFTTT
0 Komentar untuk "Só- barát vagy ellenség?"