Elkezdődik az emésztés
A savak és enzimek kisebb részekre, peptidekre bontják a fehérjét. Ez akár 90 percig is eltarthat, ezért nem érzel éhséget. (A szénhidrátok kevésbé összetett molekulákból állnak, nagyjából 30 perc elég az emésztésükhöz).
Építőelemek képződnek
Az enzimek a peptideket aminosavakra bontják. Tested ebből 11-félét képes előállítani, a másik 9 fajtát táplálkozással juttatod be. Az aminosavak összekapcsolódnak, hogy izmokat és hormonokat képezzenek.
Megszűnik az éhség
Az aminosavak bekerülnek az emésztőrendszerbe és a jóllakottságért felelős hormonok kiválasztását stimulálják. Egy tanulmány szerint azok, akik 15-ről 30 százalékra emelték a bevitt táplálékban található fehérje arányát, átlagosan 441 kalóriával ettek kevesebbet aznap.
Az aminosavak útja
Az aminosavak a májhoz is eljutnak, mely vérproteinné, hormonokká és szállító fehérjékké alakítja őket. Akár 5 órán át is keringhetnek szervezetedben arra várva, hogy valamelyik testrészed segítségül hívja őket.
A regeneráció elkezdődik
Egy kemény edzés után az aminosavak a sérült izomrostokat veszik kezelésbe, melyek miozinból és aktinból állnak. A miozin 6100 aminosavból áll, az aktin 375-ből.
Kép: Europress
from Men's Health Magyarország http://ift.tt/1QvRlRH
via IFTTT
0 Komentar untuk "Így működnek a fehérjék"